Výborný grófkin koláčik

Postup

1. Na doske rozpracujeme vláčne cesto z hore uvedených surovín, okrem kakaa.
2. 1/3 cesta si odložíme pridame do neho kakao vypracujeme a dame do sáčka stuhnúť do chladu.
3. Potom cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu, ktorý si vymastíme a pomúčime.
4. Na cesto vysypeme plnku z jabĺk.
5. Nakoniec na túto zmes postrúhame cesto, ktoré bolo odložené v chlade, v prípade kto ma rád može si to po upečení poliať čokoládovou polevou.