Výborné vegetariánske placky
Autor receptu: olinecka
Robim ich veľmi často , lebo ich mame radi.
|
4
porcie |
60 minút
príprava |
30 minút
na 150 °C |
Postup
- Zemiaky nastruhame pridame pretlačeny cesnak,vajička, soľ podľa chuti,čierne korenie, majoran nakoniec dosypeme hladku muku.Všetko dobre premiešame a z cesta na panvici pečieme placky.
- Keď mame placky ,urobime plnku.Očistime cibuľu nakrajame nadrobno a na oleji ju orestujeme do sklovita.Pridame šampiony,ktore podlejeme vyvarom a udusime pod prykryvkou 15 minut.Potom pridame hrašok dusime spolu 5 minut.Nechame vychladnúť.
- Hotove placky naplnime stočime poukladame do zapekecej misy posypeme nastruhanym syrom.Zapekame pri teplote 150 stupňov 10 minut.
zatvoriť