Mafiny
Výborné trojaké mafiny (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Stačí niekoľko málo surovín a doma vyčarujete výbornú sladkú maškrtu, ktorú milujú predovšetkým deti. *Ale mafinami s ovocím či čokoládou nepohrdne ani návšteva.
12 ks porcií |
10 minút príprava |
20 minút na 175 °C |
Postup
- Mafinový plech vystelieme papierovými košíčkami.
- V mise spojíme múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
- Jogurt, vajcia a olej spolu vymiešame a potom pridáme do múčnej zmesi. Dôkladne premiešame, ale nemiešame pridlho.
- Cesto rozdelíme na tretiny, do jednej primiešame kakao, do druhej kúsky čokolády a do tretej čučoriedky. Cesto lyžicami rozdelíme do košíčkov na plechu.
- Mafiny pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 175 °C približne 20 minút.