Výborné pomarančové rezy
Autor receptu: linkinkatka
Takže recept som dostala od mojej kamošky a nevedela som si predstaviť pomarančový zákusok, tak som ho dnes upiekla, no a len sa tak po ňom zaprášilo!
|
8
porcií |
30 minút
príprava |
15 minút
na 200 °C |
Postup
- Žĺtky s cukrom vyšlaháme, prisypeme múku s práškom do pečiva, pridáme cukor, olej a na drobno nakrájany pomaranč aj so šťavou.
Nakoniec primiešame sneh z bielkov, natrieme na plech vystlany papierom na pečenie a pečieme v predhriatej trúbe na 200st. Je to rýchle za 15min.
Upečené cesto necháme vychladnúť a odlepíme papier.
- Ušlaháme šlahačku s cukrom, stužovač urobíme podľa návodu a zmiešame so šlahačkou, nakoniec pridáme na kusky nakrájaný pomaranč. Šťavu som nedávala, treba vyskúšať a poprípade aj dosladiť.
- Cesto prekrojíme na polovicu, na jednu natrieme náplň, prikryjeme druhou polovičkou a pritlačíme. Podávame na druhý deň z chladničky. Môžeme posypať práškovým cukrom.
zatvoriť