Voňavý balíček s koreninovým maslom

Postup

1. Cukety umyjeme, očistíme a nakrájame na asi 1,5 cm hrubé kolieska. Paradajky umyjeme a osušíme.
2. 4 kusy alobalovej fólie potrieme 2 PL koreninového masla. Do stredu položíme po jednej paradajke a okolo naukladáme do kruhu plátky cukety.
3. Zeleninu ochutíme pamajoránom, potrieme zvyšným koreninovým maslom a posypeme strúhaným syrom. Alobal zložíme do balíčkov, ktoré pevne uzavrieme.
4. Zeleninové balíčky grilujeme na kraji grilu asi 20 minút. Ako príloha sú vhodné opečené plátky bagety.
5. Koreninové maslo: mäkké maslo rozmiešame dohladka so soľou, zeleným korením a bielym korením. Hotové maslo dáme do misky a necháme prikryté v chladničke stuhnúť.