Voňavé vianočné medovníčky
Autor receptu: paulavlkov
60 minút príprava |
7 minút na 180 °C |
Postup
- Vajcia rozmiešame s cukrom.Med zohrejeme a horúci ho zmiešame s klinčekami,škoricou,múkou a práškom do pečiva.Všetko spracujeme na hladké cesto.Ak je cesto suche dáme ho ohriat do mikrovlnky,aby sa med lepsie stopil a tým sa cesto super spojí dokopy.Cesto necháme stáť 24 hodín v chlade.
- Na pomúčenej doske z neho vykrajujeme tvary aké chceme.Dôležité je aby sme si zakazdým nerozválkané cesto vrátili do chladu,aby sa nám med nezacal stápať a cesto by sa nám potom strašne lepilo.Upečené medovníčky potierame rozšlahaným vajíčkom hneď po upečení aby sa krásne leskli.