Voňavé fánky (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Fánky sa zvyčajne robia na fašiangy.Ponúkam tento recept.
Postup
- Všetký surovina som zmiešala v miské a odložila do chladničky .Je dobré ked cesto postojí aspoň 4 hodiny.Nič sa nestane ak bude stáť aj dlhšie.Mne stalo v chlade 7 hodín.
- Potom cesto na pomúčenej doske pekne vypracujeme do hladka ,ako na rezance.
- Cesto potom vyvaľkáme na tenko,pokrajame ostrožkou,
- a na olejí vysmažame do ružová.
- Vyberáme na papierový obrusok,aky olej vsiakol.
- Ja neobaľujem fánky v cukre,ale ich iba z obydvoch strán pocukrujem,aby neboli moc sladké.Ono to stačí,aj tak sú dosť sladké.