Voňavá krupicová bublanina

Autor receptu: mariana1982

Môj výmysel, vydaril sa.

10 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks vajcia
1/2 hrnčeka cukor trstinový hnedý
1/2 hrnčeka z hroznových zrniek olej
1 hrnček čerstvé mlieko plnotučné
1 ks (alebo vanilka) cukor vanilkový
štipka soľ
1 ČL cejlónska škorica mletá
1 hrsť zázvor kandizovaný
1/2 ČL mletý badián
1 ČL mletý anýz
1/2 ČL mletý kardamóm
čerstvé jahody
100 g mleté mandle
1 hrsť sezam
2 hrnčeky krupica špaldová tmavá
1 ČL sóda bikarbóna
1 hrnček = 250 ml

Postup

Zmiešame vajcia s cukrom, pridáme koreniny, potom olej, mlieko, nakoniec múku so sódou. Vylejeme na vymastený vysypaný plech, navrch pokladieme nahusto jahody, posypeme vanilkovým cukrom, mletými mandľami, sezamom. Pečieme pri 180 °C približne 40 minút.