Vlašský šalát

Postup

1. Zemiaky v šupke umyjem , uvarím. Zeleninu očistím a uvarím v slanej vode. Okrem hrášku , ten len sparím ,lebo je to mladý hrášok.Cibuľku nadrobno nakrájam. Uhorky nakrájam po dľžke,potom z nich narežem tenké slížiky. Takto nakrájam aj všetku zeleninu. .V miske zmiešam majonézu s kyslou smotanou , soľou a mletým bielym korením. Pridám čajovú lyžičku práškového cukru . Ak je po zamiešaní šalát moc tuhý , pridám trochu nálevu z kyslých uhoriek.Všetky ingrediencie zmiešam spolu. Nakoniec pridám hrášok .
2. Tento šalát som robila na nedeľu. Trochu som z neho odobrala , pridala na som na slížiky nakrájanú šunku . Takto som si ho nasevírovala na večeru.