Vitrážne medovníky
Autor receptu: bobotka
Recept na medovníkove cesto je ako na moju chalupku, alebo adventný veniec, len ešte
budete potrebovať tvrdé Bonpari na výplň.
Ozdoba do okna alebo na stromček parádna :)
|
80
porcií |
15 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup
- Suroviny na cesto spracujeme, vykrajujeme tvary do ktorých vykrojíme menšie otvory.Stačí robiť z polovičnej dávky, je toho dosť.Dáme piecť.Asi 5 minút pred dopečením naukladáme do otvorov v medovníkoch kúsky bonparov/ do malých otvorov som dávala 1/4 bonparu/.
- Chvíľku zapečieme, kým sa nám bonpari neroztopia.Vyberieme a necháme na plechu, na papieri vychladnúť.Potom sa nám dajú pekne zlupnúť z papiera.
- Dozdobíme bielkovou polevou.
Ja som už dnes nestihla, dozdobím až tesne pred Vianocami :)
zatvoriť