Vita guličky
Autor receptu: atka7
"Sladké" guličky pre vitariánov, vegánov, vegetariánov a všetkých, ktorí sa zdravo stravujú... A samozrejme aj pre všetkých ostatných.... :)
Postup
- V mixéri (ja som použila chopper) zmixujeme slnečnicové semiačka s vlašskými orechami. Prášok, ktorý nám vznikne, presypeme do misky.
- V tom istom mixéri zmixujeme sušené hrozienka s goji (mali by byť vopred namočené vo vode, ale mne sa nechcelo čakať, tak som tento bod preskočila :) ) a s trochou vody. Vznikne nám zmes s konzistenciou pasty. Túto zmes pridáme do misky k pomletým slnečnicovým semiačkam a orechom.
- Pridáme podľa chuti konopné semiačka (ak nemáte, nevadí, ja ich už mám veľmi dlho doma, potrebujem sa ich zbaviť), kakao, ovsené vločky a na zahustenie podľa potreby pšeničné otruby.
- Všetko spolu premiešame, je potrebné, aby nám vzniklo hutnejšie cesto, ak treba, pridáme ešte trochu pšeničných otrúb alebo ovsených vločiek. Cesto odložíme aspoň na hodinku do chladničky.
- Zo zmesi tvarujeme menšie guličky, ktoré potom obalíme v strúhanom kokose. Odložíme do chladničky a pomaly "vyjedáme".... :) Dobrú chuť!
- PS: A ďakujem mojej mamči dorise za fotku, keďže náš foťák hapruje... :)
zatvoriť