Višňový likér

Postup

1. Pekné višne umyjeme a usušíme na site.Potom ich dáme do uhorkovej fľaše,pridáme k nim 5višňových jadier,figy,celú škoricu,ďumbier,hrebíčk,v cukre naložený puškvorec/nakladá sa ako pomarančová kôra/,v cukre naloženú pomarančovú kôru,kúsok citrónovej kôry/bez vnútornej bielej dúžiny/,sladké mandle,ražnú pálenku,čistý lieh a tlčený cukor.Všetko dobre premiešame a dáme na 6týždňov na slnko.Potom zlejeme likér do fliaš,uzavrieme a uložíme.Z višní môžeme ešte raz pripraviť likér a to rovnakým spôsobom.Miesto pálenky môžeme dať liter koňaku.