Višňový koláč
Višňový clafoutis
Autor receptu: redakcia
Clafoutis je klasický francúzsky ovocný letný koláč. Jeho výhodou je ľahká príprava a v tejto forme je bezlepkový.
Postup
- Mandľovú múku premixujeme s cukrom
a so soľou. Pridáme vajcia a dobre prešľaháme.
- Cesto nalejeme do ohňovzdornej formy (alebo viacerých menších), naukladáme naň višne a pokvapkáme čerešňovým likérom.
- Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov
asi 35 minút.