Višňovo-čokoládová torta

Postup

1. Višňový kompót precedíme. Šťavu si odložíme a višne pokvapkáme trochou rumu. Celé vajíčka vymiešame s cukrom do peny. Pridáme kakao a aj múku zmiešanú s kypriacim práškom. Potom pridáme olej. Cesto vlejem do papierom vystlanej 26 cm formy a pečieme 200 C asi tak 20 min. Skúsime pichnúť špajdlou. Ak nám korpus vychladne prerežeme na polovičku (mne sa to veľmi pekne nepodarilo- robila som to prvý krát). Odložíme si ešte asi 12 višní na ozdobu.
2. Šťavu z kompótu si dáme na panvicu alebo do hrnca a zmiešame s 2 PL Solamylu, škoricou( a pridáme ešte 2 PL cukru podla chuti) a uvaríme rôsol. Pridáme rumové višne. Na jednu časť korpusu dáme rôsol s višňami ( ja som ešte potrela korpus nutelou) a potrieme vyšľahaným krémom (šľahačky so stužovačmi a cukrom). Prikryjeme korpusom a zvyšný krém natrieme na vrch tortu. Môžeme aj boky. Posypeme nastúhanou čokoládou a višňami :)
3. Dobrú chuť :)
4. Tortička v reze