Viedenský zákusok (fotorecept)

Postup

1. Najprv som si pripravila cesto..celé vajcia a cukor som vymiešala do peny...pridala som mlieko, olej...
2. zmiešala som múku s práškom do pečiva a preosievala som postupne do cesta...trúbu som nechala vyhriať na 180 st. plech 27x37 cm som vystlala pečiacim papierom...vyliala cesto, upravila a piekol sa 15min.upečený som nechala vychladiť na mriežke..pokiaľ sa chladil korpus vymiešala som pomarančový džús s cukrom a zlatými klasmi a uvarila hustú kašu..
3. korpus som uložila na podnos a ešte horúci džús som rozložila na korpus..dala som do chladničky, lebo koláč musí byť studený, aby som mohla uložiť šľahačku...
4. keď sa vychladil, vymiešala som šľahačku a uložila som ju na džúsový povrch..
5. 2 dl.džúsu som vyliala do misy, piškóty som namáčala v džúse s pridaním rumu a ukladala na šľahačku..
6. koláč som opäť uložila do chladničky do rána..pripravila som polevu a cik-cak som poliala vrch piškótok...
7. a pokrájala na rezy.. prajem vám dobrú chuť..