Viedenské venčeky s kávovou príchuťou

Postup

1. Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Vymiešame zmäknuté maslo s cukrom a kávou, pridáme žĺtky, múku s práškom do pečiva a vlažnú čokoládu.
2. Vareškou vypracujeme cesto, naplníme ním cukrárenské vrecko s hviezdičkovou násadkou a na plech striekame venčeky. Pred pečením sa majú plechy dať do chladničky.
3. Pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180˚ asi 15 minút. Upečené a vychladnuté venčeky môžeme namáčať zvrchu v čokoláde ozdobiť lentilkou.