Viedenské slané šamrolky
Autor receptu: vlasta53
recept je náš obľúbený a pečieme ho na vianočné sviatky, dá sa použiť ako teplé predjedlo
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
10 minút
na 200 °C |
Postup
- na cibuľke si podusíme pokrájanú kyslú kapustu, kocky údeného mäsa, zmes spojíme surovým vajíčkom
- lístkové cesto rozvaľkáme, nakrájame štvorce cca 10 x 10 cm, navrstvíme naň plnku,
zroľujeme ako šamrhólku, okraje mierne pritlačíme, potrieme žľtkom , posypeme rascou
- pečieme vo vyhriatej rúru, potom znížime teplotu
zatvoriť