Vianočné semifredy (fotorecept)

Autor receptu: sonulienka

Chcela som skúsiť a experimentovala som.Síce semifredy majú byť vyššie ale skúšala som. Pozrite výsledok.

40 minút
príprava

Postup

  1. Pripravila som si suroviny a plech. Keď že som len skúšala dala som na plech 30x26 cm.
  2. Vyšľahala som bielka a potom žĺtka s cukrom.
  3. Bielka a žĺtka som spojila dala som kypriaci prášok a orechy namiesto múky aby mohla aj dcéra má bezlepkovú dietu.
  4. Dala som na plech a šup do rúry.
  5. Po upečení som nechala koláč vychladiť a povykrajovala som si podľa vykrajovačiek čo mám.
  6. Vyšľahala som šľahačku do tuha pridala som za 1 PL práškový cukor a jahody s kompótu asi šesť dobre rozšľahala.Pripravila som si želatínu podľa návodu a zmiešala som so šľahačkou.
  7. Vo formičkách som nechala vykrojený zákusok a preniesla som na tácku kde som plnila šľahačkou. Šľahačku som si dala do vrecúška a plnila po naplnení trochu uhladila nožíkom.
  8. Takto som ich naplnila všetky a dala do chladničky nechať stuhnúť.
  9. A po vychladení som od spodu vytlačila každý zákusok von s formičky. A konečný výsledok je aj hore aj tu.
  10. A aby nič nevyšlo na zmar tak som s okrajkou urobila guličky.