Vianočné semifredy (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
Chcela som skúsiť a experimentovala som.Síce semifredy majú byť vyššie ale skúšala
som.
Pozrite výsledok.
Postup
- Pripravila som si suroviny a plech.
Keď že som len skúšala dala som na plech 30x26 cm.
- Vyšľahala som bielka a potom žĺtka s cukrom.
- Bielka a žĺtka som spojila dala som kypriaci prášok a orechy namiesto múky aby mohla aj dcéra má bezlepkovú dietu.
- Dala som na plech a šup do rúry.
- Po upečení som nechala koláč vychladiť a povykrajovala som si podľa vykrajovačiek čo mám.
- Vyšľahala som šľahačku do tuha pridala som za 1 PL práškový cukor a jahody s kompótu asi šesť dobre rozšľahala.Pripravila som si želatínu podľa návodu a zmiešala som so šľahačkou.
- Vo formičkách som nechala vykrojený zákusok a preniesla som na tácku kde som plnila šľahačkou.
Šľahačku som si dala do vrecúška a plnila po naplnení trochu uhladila nožíkom.
- Takto som ich naplnila všetky a dala do chladničky nechať stuhnúť.
- A po vychladení som od spodu vytlačila každý zákusok von s formičky.
A konečný výsledok je aj hore aj tu.
- A aby nič nevyšlo na zmar tak som s okrajkou urobila guličky.