Vianočné salajkové pečivo
Autor receptu: marika9
Toto pečivo som jedla u jednej známej asi pred 20 rokmi. Až tento rok som sa rozhodla ho upiecť. Podarilo sa mi a tak sa s Vami rozdelím. Totiž nenašla som tento recept na Vareche, ak, tak je pod iným názvom.
120 porcií |
120 minút príprava |
15 minút na 140 °C |
Postup
- Žĺtka, práškový cukor a Salajku dobre vymiešame, prikryjeme a na noc dáme do chladničky.
- Na druhý deň primiešame múku, vyvaľkáme asi na 1/2 cm hrúbku. Vykrajujeme rôznymi vykrajovačkami. Volíme radšej menšiu až strednú veľkosť pretože cesto značne zväčší objem.
- Pečieme na pečiacej podložke alebo papieri pri 140 st. C asi 15 - 20 min. Podľa rúry. Pečivo musí zostaľ biele