Vianočné medovníky
Vianočné pečivo - medovníčky
Autor receptu: margitka100
Medovníčky majú dve hlavné pravidlá, aby boli mäkké. Cesto vyvaľkať na hrubšie a nepiecť dlho.
|
150
porcií |
60 minút
príprava |
8 minút
na 180 °C |
Postup
- Z uvedených surovín spracujeme cesto. Ja miesim v robote na dvojku rýchlosť.
- Cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 cm. Medovníčky musia byť hrubšie, aby boli mäkké. Vykrojíme tvary podľa fantázie.
Pokladieme na plech. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a ozdobíme orechom. Plech ničím nepotieram ani nevystieľam papierom.
- Pečiem na 180 °C cca 8 až 10 minút. Medovníčky majú dve hlavné pravidlá: vykrojíme hrubšie a nepečieme dlho.
Z tejto dávky vám vyjde cca 150 stredne veľkých medovníčkov.
zatvoriť