Vianočné mandľové ozdoby
Autor receptu: redakcia
6 porcií |
45 minút príprava |
10-15 minút tepelná úprava |
Postup- Múku preosejeme, pridáme
mleté mandle, cukor. K zmesi primiešame
maslo, pridáme nastrúhané
vaječné žĺtky a spracujeme
cesto.
- Cesto zabalíme do fólie
a necháme odležať v chlade asi
hodinu. Cesto rozvaľkáme na
doske na hrúbku 3 mm a vykrajujeme
hviezdy rôznych veľkostí.
Preložíme na plech vystlaný papierom
na pečenie.
- Hviezdy pečieme dozlatista,
vychladnuté potrieme džemom
a prikryjeme druhou menšou
hviezdou. Na záver zľahka pocukrujeme
práškovým cukrom.
|