Vianočné keksy plnené orechmi (fotorecept)
Autor receptu: tancotanka
Tento recept mám vo svojej kuchárskej knihe vystrihnutý z roku 1988. Naše Vianoce sa bez týchto keksov nezaobídu. Tak vám ho teraz ponúkam.
|
60 ks
porcií |
40 minút
príprava |
10 minút
na 180 °C |
Postup
- Suroviny na cesto vypracujeme v miske.
- Necháme chvíľu postáť v chlade.
- Oddýchnuté cesto vyvaľkáme a formičkami vypichujeme rôzne tvary keksov, vždy v párnom počte. Ukladáme na suchý plech. Pečieme pri 180°C.
- Pripravíme si plnku: zvaríme mlieko s cukrom.
- Pridáme mleté orechy a po odstavení zo sporáka, aj rum.
- Upečené keksy zlepujeme teplou plnkou, aby držali spolu.
- Po stuhnutí ich máčame v čokoládovej poleve.
- A tu sú hotové, naaranžované do vianočnej atmosféry... Nechajte sa inšpirovať.
zatvoriť