Vianočné hviezdy (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Recept mám z brožúrky Najsladšie Vianoce,ktoré pridal jeden časopis dovnútra.
18 porcií |
20 minút príprava |
15-20 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny na hviezdičky.
- Z múky , masla, cukru, nastruhanej kôry a šťavy z citrona a celého vajca vypracujeme hladké cesto. Nechame ho odležať v chladničke 2-3 hodiny.
- Cesto potom rozvaľkáme na pomúčenej doske a pomocou formičiek vykrajujeme veľké a malé hviezdičky(rovnaký počet).
- Preložíme ich na plech,pokrytý papierom a vo vyhriatej rure pečieme. Po upečení a vychladnutí hviezdičky spájame lekvárom. Ozdobíme práškovým cukrom a kandizovaným ovocím(čerešňou).