Vianočné gule zo sušeného ovocia
Autor receptu: ina53
Na tento recept som prišla sama, keď sa mi nazbieralo veľa zbytkov sušeného a kandizovaného ovocia. Bola to len taká z núdze cnosť, ale tak celej mojej rodine zachutila, že ich musím robiť pravidelne na každé Vianoce už roky.
10 minút príprava |
45 minút tepelná úprava |
Postup
- Umyté hrozienka a pomarančovú kôru naložiť do rumu na 24 hod.
- Všetko ovocie spolu s naloženým v rume aj rumom dať do mixéra na mletie mäsa a zomlieť, alebo zomlieť na mäsovom mlynčeku. Pridať orechy a vypracovať tvárnu hmotu, z ktorej formujeme guľky a obaľujeme v čoko hoblinkách.