Vianočková bábovka alebo Bábovková vianočka

Autor receptu: afataga

Na zajtra na raňajky a hlavne nič nevážiť a nemotať :-)

10
porcií
90 minút
príprava
60 minút
na 170 °C

Postup

  1. Cesto som dala vypracovať do DP, suroviny som dávala v poradí, ako je uvedené v rozpise. Hrozienka som pol hod. pred tým zaliala horúcou vodou, tú som potom vyliala. Hlinenú formu som jemne vytrela masťou a dala som do nej cesto.
  2. Zapla som rúru na teplovzdušný ohrev na 170°, zatiaľ vianočka podkysla. Zakryla som formu alobalom a dala piecť na 40 min., potom som alobal dala preč a piekla ešte 20 min. Pekne pri pečení nakysla.
  3. Asi za 5 min. som ju vyklopila na mriežku a nechala vychladnúť, teda skoro :-)
  4. Už mi nič nekvitne, tak aspoň západ slnka