Vianočka

Postup

1. Vypracujeme kysnuté cesto -zo všetkých prísad okrem mandlí.Ja som použila na miesenie pekárničku,najprv všetky tekuté prísady,potom sypké.Cesto musí byt hebké,nelepivé ale mäkké.
2. Necháme 1 hodinu vykysnut.Potom cesto rozdelíme na devät rovnakých dielov,ušulame válčeky a spletáme 4,3 a 2.Skladáme na seba a necháme ešte pol hodinku vykysnut.Potrieme vajíčkom a posypeme lupienkami mandlí.
3. Upečieme vo vyhriatej rure na 170 st asi 50 minut.Vianočku pred pečením môžete zafixovat špilkami,aby sa vám nerozišla..ja som to nerobila.