Vianočka
Autor receptu: mikalove
6 porcií |
60 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup- Z droždia, mlieka a trochy cukru pripravíme kvások, ktorý necháme vykysnúť na teplom mieste.
- Preosiatu múku premiešame so soľou a s cukrom, pridáme roztopené maslo, žĺtky, vykysnutý kvások, hrozienka, kandizované ovocie a s mliekom zamiesime cesto, ktoré necháme vykysnúť.Potom ho rozdelíme na 9 častí, z každej časti cesta urobíme šúľok, spolu pozapletáme do vianočky, necháme vykysnúť, potrieme žĺtkom a upečieme vo vyhriatej rúre.
|