Veterníky
Autor receptu: olinka45
Je to naš najoblubenejši zakusok.Pečiem ho pre všetkych znamych a všetkym velmi chuti
25 porcií |
20 minút na 250 °C |
Postup
- vodu a ceru dame varit,až začne vret pridame muku a uvarime.Do horucej zmesy pidame vajcia a mixerom dobre vymiešame.dame do cukrarskeho vrecka a striekame na plech veterniky.pečieme v dobre vyhriatej rure asi 20 minut.po upečeni este horuce rozkrojime
- Plnka:kryštálovy cukor upalime na karamel pridame mlieko a nechame zovret.Pridame zlatý klas a uvarime puding.Po vychladnuti vymiesame s maslom na hladky krem.Ten dame do vrecka a striekame na spodnu čast veternika.Na krem nastriekame vyslahanu slahačku s vanilkou a prikrijeme vrchnou častou veternika