Vepřová plec po chalupářsku (fotorecept)

Autor receptu: remcula

Maso máme rádi a tak si sem tam nějaké uvařím :-) @Remcula

2-3
porcie
10 minút
príprava
90 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Maso nakrájíme na větší kostky a orestujeme je na oleji v pečící nádobě vhodné do trouby. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku, cibuli, cuketu, paprikový lusk, rajčata. Vše společně restujeme několik minut.
  2. Pak posypeme směs grilovacím kořením, přidáme kečup, vodu, znova promícháme a dáme do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů.
  3. Pečeme zhruba 90 minut, podle potřeby promícháváme a podléváme vodou. Jako příloha jsou vhodné pečené brambory, rýže, v mém případě zelené fazolky na slanině. Tohle jídlo pochopitelně není "pouze" pro dělenou stravu
  4. Dobrou chuť :-)