Veľký muffin (fotorecept)
Autor receptu: babav
Vyskusala som novu silikonovu formu ,v ktorej som upiekla citronovu babovku, podla
receptu od Cistinky.
|
8
porcií |
15 minút
príprava |
45-55 minút
na 180 °C |
Postup
- Velky muffin-forma.
- Cesto som pripravila zmiesanim vsetkych ingrediencii,formu vymastila maslom
a vysypala mukou .
- Cesto som rozdelila do spodnej a vrchnej casti formy a spodnu cast uzavrela vlozkou ,ktora umozni vytvorit dutinu v strede upeceneho muffina.
- Piekla som v rure predhriatej na 180 stupnov C , vrchnu cast 45 minut,spodnu o 10 minut dlhsie.Stred spodnej casti muffina som naplnila citronovym kremom (lemon curd),
spojila s vrchnou castou a posypala praskovym cukrom.
- Dokladam este jeden sposob vyuzitia tohto fajnoveho cesta .Upiekla som z neho taketo babovecky.
- Pocukrovane:
zatvoriť