Veľký indián
Autor receptu: babi
ani neviem kde som prišla k tomuto receptu, ale je výborný a jednoduchý
Postup
- žľtla vymiešame s cukrom do peny a pridáme múku zmiešanú s kakaom a sodou bikarbonou. Nakoniec zľahka vmiešama sneh z bielkov
- upečieme vo vymastenej a vysypanej tortovej forme
- vychladnutý korpus zrežeme vo výške asi 1 cm. Spodnú časť korpusu opatrne vydlabeme. Vybrané cesto na jemno pomrvíme a zmiešame s vyšlahanou šlahačkou. Týmto naplníme spodnú vydlabanú časť korpusu a zakryjeme odrezanou častou. Tortu polejeme čokoládovou polevou. a pred podávaním ozdobíme šlahackou.