Veľkonočný syreček

Autor receptu: vojna

Recept, ktorý pozná veľa ľudí ale každý to robí inak.

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Vajcia si rozšľaháme s vegetou a bylinkami. Do hrnca dáme mlieko a privedieme ho za stáleho miešania do varu. Pomaly pridávame rozšľaháne vajcia a za stáleho miešania varime až kým sa neurobia hrudky. Musíme dávať pozor aby sa nám nepripálilo.
  2. Po krátkom ochladení zlejeme to cez sitko na ktoré sme dali čistú utierku. Poriadne vytlačíme vodu a necháme zavesené odkvapkať. Dobrú chuť