Veľkonočný mäsový chlebíček

Autor receptu: gittka

slaná maškrta na teplo aj na studeno

30 minút
príprava
60 minút
na 190 °C

Postup

  1. zmiešame mäsá,pridáme rozmočený rožok,sol,korenie vňat,majorán,roztlačený cesnak a vajce.dobre premiešame.
  2. z prísad na cesto spravíme cesto. asi 1/3odložíme.ostatné rozvalkáme a vyložíme vymastenú formu "srnčí chrbát"(dno aj boky).
  3. na cesto dáme polovicu plnky.na to poukladáme salám a na prúžky nakrájané papriky.doložíme zvyšok plnky.
  4. vystaté cesto rozvalkáme a prikryjeme plnku. dáme piect do trúby asi na 1hod. na 190st.