Veľkonočný mäsový chlebíček
Autor receptu: gittka
slaná maškrta na teplo aj na studeno
30 minút príprava |
60 minút na 190 °C |
Postup
- zmiešame mäsá,pridáme rozmočený rožok,sol,korenie vňat,majorán,roztlačený cesnak a vajce.dobre premiešame.
- z prísad na cesto spravíme cesto. asi 1/3odložíme.ostatné rozvalkáme a vyložíme vymastenú formu "srnčí chrbát"(dno aj boky).
- na cesto dáme polovicu plnky.na to poukladáme salám a na prúžky nakrájané papriky.doložíme zvyšok plnky.
- vystaté cesto rozvalkáme a prikryjeme plnku.
dáme piect do trúby asi na 1hod. na 190st.