Veľkonočný čokoládový likér (fotorecept)
Autor receptu: luwinka
Nesmie chýbať u nás tento čokoládový likér na sviatky. Vždy ho robievam hlavne na veľkú
noc a šibačom chutí.
|
15 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Do hrnca si dáme kondenzované mlieko - sladené , kryšt. cukor krupica , žltky, polámanú čokoládu na kúsky a vanilkové cukry.
- Miešame pri nízkej teplote za stáleho miešania, pokým sa čokoláda nerozpustí. Musí nám to zhustnúť.
- Potom pridáme teplotu a povaríme až do zovretia. Malo by to vyzerať v podobe pudinga. Odstavíme z ohňa.
- Teraz prilievame pomaly rum a zároveň miešame.
- Dobre premiešame na hladko a máme hotovo. Necháme voľne vychládnuť.
- Vychládnutý čokoládový likér nalejeme do fľašky. Dáme do chladničky . Chutí veľmi dobre chladený.
- Jeden pohárik vyskúšame na ochutnanie :-)
- Na zdravie :-))
zatvoriť