Veľkonočný baranček
Autor receptu: olinecka
Nemôže chýbať na Veľku noc.
1 ks porcia |
20 minút príprava |
40-45 minút na 170 °C |
Postup
- Z vajec oddelime žltky a bielky.Žltky s cukrom,olejom a vodou po 5 lyžic vyšľahame do peny.Vmiešame pudingovy prašok a citronovu kôru.Z bielkou ušľahame tuhy sneh pomaly zamiešame do cesta.Nakoniec zľahka vmiešame muku s praškom do pečiva.
- Formu barančeka vymastime poriadne tukom a vysypeme mukou vlejeme cesto.Ruru vyhrejeme na 170 stupňov pečieme 40-45 minut.
- Po uoečeni nechame vychladnúť potom vyklopime posypeme praškovym cukrom urobime dierky na oči kde dame hrozienka ,ozdobime.