Veľkonočné mini Pavlovky

Postup

1. Bielky šľaháme so štipkou soli a s kryštálovým cukrom približne 4 minúty.
2. Pridáme práškový cukor a ďalej šľaháme asi 1 minutu.
3. Nakoniec pridáme ocot a jemne zašľaháme.
4. Sneh musí byť krásne tuhý, aby špička pekne držala a nepadala.
5. Pomocou lyžice vytvarujeme na plech vystlaný papierom na pečenie mini Pavlovky a ušká zajačika. Zo zvyšného snehu vytvarujeme malé pusinky.
6. Pečieme 2 hodiny pri teplote 90 stupnňov Celzia.
7. Po 2 hodinách vypneme rúru, ale plech nevytiahneme. Otvoríme dvierka a necháme plech s mini Pavlovkami vychladnúť v rúre.
8. Krém: Všetky suroviny vyšľahame na krém.
9. Na vychladnuté mini Pavlovky nanesieme pomocou zdobiaceho vrecka krém.
10. Nakoniec dozdobíme uškami a pusinkami podľa predstáv. Prajem krásnu Veľkú noc.