Vegetariánske špagety

Autor receptu: chatarka

4-5
porcie
10-15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. V slanej vode uvaríme špagety.Opláchneme studenou vodou necháme odtiecť a jemne polejeme olivovým olejom.
  2. Príprava sójovej drte: do väčšieho hrnčeka dáme 2 pl. olivového oleja sójovú drť, všetky koreniny +sójová omáčka a zeleninový bujón ,zalejeme 1/2 L. vody a varíme 15minút. (Drť necedíme voda nám spraví omáčku).
  3. Na olivovom oleji si speníme cesnak a cibuľu do zlatista.Pridáme pretlak ktorý dobre opražíme a uvarenú drť.5 minút povaríme a pridáme kokosové mlieko premiešame a odstavíme z ohňa.