Vegetariánske špagety
Autor receptu: chatarka
4-5 porcie |
10-15 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- V slanej vode uvaríme špagety.Opláchneme studenou vodou necháme odtiecť a jemne polejeme olivovým olejom.
- Príprava sójovej drte: do väčšieho hrnčeka dáme 2 pl. olivového oleja sójovú drť, všetky koreniny +sójová omáčka a zeleninový bujón ,zalejeme 1/2 L. vody a varíme 15minút. (Drť necedíme voda nám spraví omáčku).
- Na olivovom oleji si speníme cesnak a cibuľu do zlatista.Pridáme pretlak ktorý dobre opražíme a uvarenú drť.5 minút povaríme a pridáme kokosové mlieko premiešame a odstavíme z ohňa.
|