Vegan pizza

Postup

1. Do vlažnej vody si dáme 1/2 čl trstinového cukru a rozdrvíme droždie. Necháme chvíľku odstáť. Zmiešame si múku so soľou. Do vody pridáme 4 PL oleja. Primiešame múku.
2. Vypracujeme si cesto a necháme prikryté vykysnúť 1,5 hodiny.
3. Vykysnuté cesto si vyvaľkáme. Potrieme zmesou z pretlaku, cesnaku a oregana, ktorú si zriedime troškou vody a dochutime štipkou soli.
4. Navrstvíme si suroviny... tofu, šampiňóny, olivy, cibuľka, paprika. Dochutíme troškou soli a čerstvým mletým korením. Posprejujeme slnečnicovým olejom.
5. Šupneme do predhriatej rúry na 15 minút. Dobrú chuť :)