Vegan Chocolate Cookies (vegánske čoko cookies)

Autor receptu: veganmerci

Tento recept som našla na internete, avšak prispôsobila som ho podľa seba. Dúfam že sa Vám bude páčiť a hlavne chutiť! :)

20
porcií
15 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Postup

  1. V miske premiešame všetky suché ingrediencie ( múka, hnedý cukor, ľanové semiačka, soľ, vanilkový cukor, sóda bikarbóna).
  2. Pridáme olivový olej, agáve, teplú vodu, ryžové mlieko. Ak je cesto suché prilejeme viac mlieka. Cesto musí byť vláčne. Pridáme kokosový olej a roztlčenú čokoládu. Všetko poriadne premiešame
  3. Necháme odstáť 15 min. Naberieme si cesto do rúk (najlepšie ak sú vlhké, cesto sa potom nelepí) a uťapkáme na kolieska. Dáme do trúby a pečieme 15 min. pri teplote 180°C. Po vybratí z trúby necháme vychladnúť. Dobrú chuť! :)