Varený vajcový krém (fotorecept)

Postup

1. Pripravím si suroviny,
2. Vajcia vyšľahám do peny,ako na piškotové cesto,
3. pridám vanilkový a kr.cukor a šľahám do zhustnutia,aby sa obsah zväčšil 2-3 krát.
4. Do vyšľahaných vajec zašľahám na najnižšom stupni múku,
5. Zatiaľ si dám s trochou cukru variť mlieko .Ked mlieko vrie ,zavarím vajcia do mlieka,
6. a uvarím hustú kašu.Varím aspoň 2 min.aby sa múka dobré uvarila.Za občasného miešania nechám vychladiť.
7. Medzi tým si vyšľahám naslo,
8. Pridám vychladenú vajcovú kašu a dobré vyšľahám,aby krém bol hladký.
9. Hotovým krémom môžme plniť.
10. Napríklad aj takýto...