Varený koláč

Autor receptu: harula

od tety Julky :)

Postup

  1. Do hrnca vložíme heru, 2šálky kr.cukru, 1šálku vody, 2lyžice kakaa. Necháme to všetko spolu zovrieť (nie nad parou).
  2. Z uvareného sirupu si odložíme 1šálku, a do zvyšného vychladnutého pridáme 4 žĺtka a rozmiešame.
  3. Potom pridáme múku s práškom do pečiva.
  4. Na koniec zľahka vmiešame sneh zo 4 bielkov.
  5. Pečieme na hlbokom plechu vystlanom papierom.
  6. Po upečení korpus popichám vidličkou a polejem sirupom čo sme si odložili bokom. Na vrch posypem kokosovou múčkou :)