Varená saláma z bôčika (fotorecept)
Autor receptu: remcula
Můj syn tady ten recept objevil za 5 minut 12. Zdá se mi, že je to super dobrota na Silvestra!!
1 kilo salámu porcia |
20min minút príprava |
2 hod. minút tepelná úprava |
Postup
- Bůček nakrájíme na malé kostičky
- přidáme koření a vajíčka..
- vše dobře promícháme..
- nacpeme do sáčků na tlačenku-tenší sáčky vhodné na salám a vaříme na mírném ohni 2 hodiny. (před vařením je dobré sáčky na několika místech propíchat jehlou, aby nám nepraskly.)
- Hotový, uvařený salám necháme vychladnout a krájíme na kolečka.