Varená saláma z bôčika (fotorecept)

Autor receptu: remcula

Můj syn tady ten recept objevil za 5 minut 12. Zdá se mi, že je to super dobrota na Silvestra!!

1 kilo salámu
porcia
20min minút
príprava
2 hod. minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Bůček nakrájíme na malé kostičky
  2. přidáme koření a vajíčka..
  3. vše dobře promícháme..
  4. nacpeme do sáčků na tlačenku-tenší sáčky vhodné na salám a vaříme na mírném ohni 2 hodiny. (před vařením je dobré sáčky na několika místech propíchat jehlou, aby nám nepraskly.)
  5. Hotový, uvařený salám necháme vychladnout a krájíme na kolečka.