Vaľkaná štrúdľa (fotorecept)
Autor receptu: receptka963
Postup
- cesto: všetky suroviny spracujeme dokopy, odložíme do chladničky,kým neurobíme plnky.
- plnky: mlieko si zohrejeme a pridáme steviu alebo praskovy cukor zalejeme nim mak/orechy dobre premiešame. Do makovej plnky pridáme 1 nastruhane jablko a do orechoveho pridáme marhulovy lekvar podla chuti a trochu rumu
- cesto si vybereme z chladničky rozdelíme na 2 časti. jedno si rozvalkáme na čo najtenšie, dáme makovú plnku a pridáme čerešne alebo višňe, zlahka zvynieme do rolady, dáme na plech popicháme a ponatierame rozpusteným maslom :)
- druhú časť cesta si rozvalkáme takisto na velmi tenučko, dáme orechovu plnku,a takisto pokračujeme ako pri makovej :)
- Dáme piecť na 160 st asi 10 - 15min potom zvýšime teplotu na 180 st. potrieme zasa maslom :)
- a pečieme kým nechytí peknú farbu, potom vybereme a necháme vychladnúť :)
- orechová :)
- Maková :) z jednej mi vyšlo 12 kusov :)
- dalšie plnky ktoré sú výborne :)
sladké: Maková s kyslou smotanou, jablkovo-škoricová, tvarohovo škoricová s brusnicami, kokosovo-čokoládová, krupicové s višňami, tekvicová
slané: tvarohová s kôprom, tvarohová s pažitkou a so šunkou, pizzová, syrovo-cesnaková