Valentínsky mrkvový koláč

Autor receptu: nerina

Síce Valentín už bol, ale tento koláč je taký sladučký a dobručký, že si ho môžete takto pripomenúť :-)

40-50 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
1 1/2 hrnčeka cukor trstinový
4 vajcia
2 hrnčeky múka polohrubá
1/2 čaj. lyž. soľ
2 čaj. lyžičky škorica mletá
1 hrnček orechy vlašské posekané
2 hrnčeky nastrúhaná mrkva
1 hrnček olej
Poleva:
250g nátierkové maslo smotanové
1 polievková lyž. mlieko
1 čaj. lyž. cukor vanilkový
2 hrnčeky cukor práškový

Postup

Všetky suroviny spolu zmiešame a dáme piecť na plech vyložený papierom na pečenie. Prvú polhodinu pečieme odkryté, potom zakryť. :-)
Polevu roztierame na vychladnutý koláč. Dobrý chuť :-)