Valašský mesiačik
Autor receptu: medovnicek
Recept mám z www.toprecepty.cz, je to skvelé spojenie pečeného a nepečeného cesta.
Postup
- Pečené cesto: zo všetkých surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré vyvaľkáme, vykrojíme mesiačiky a upečieme vo vyhriatej rúre na 170 C do ružova.
- Vychladnuté potrieme džemom, na ňu položíme vykrojený mesiačik z nepečeného cesta, polejeme bielou čokoládou a ozdobíme tmavou čokoládou.
- Nepečené cesto: všetky suroviny vypracujeme na hladké cesto.
V pôvodnom recepte bolo napísané, že nepečeného cesta treba urobiť o pol dávky viacej a ja som sa podľa toho riadila. Bolo to veru potrebné, aj keď mi z neho troška ostalo, to som neskôr pridala do guliek.
zatvoriť