Vajíčkový šalát
Autor receptu: danda3
Skúsila som pripraviť šalát len z čerstvej zeleniny a vajec a keďže mal doma úspech, podelím sa oň aj s vami, ak si ho pripravíte, poteším sa.☺
Postup
- Množstvo zeleniny som neuviedla, pretože si ju môže každý prispôsobiť podľa seba, ale približne 1 zväzok reďkoviek, 3 ks jarnej cibuľky, 1/2 ľadového šalátu a 1/2 uhorky. Zeleninu umyjeme a nakrájame na väčšie kúsky. Nesolíme.
- Zálievku si pripravíme zmiešaním všetkých surovín, umeocot je slanokyslý, takže šalát nesolím, ak dáte šťavu z citróna, pridajte podľa chuti soľ.
- Do zeleniny pridáme uvarené vajcia a zalejeme zálievkou, premiešame a necháme chviľu postáť v chlade. Najlepšie je skonzumovať ho hneď v ten deň, pretože zelenina státím vädne a púšťa vodu.
- ♥