Vajíčková nátierka

Vajíčková nátierka (fotorecept)

Autor receptu: kucharka

Jedna z mnohých…

4-6
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Natvrdo uvarené vajcia ošúpeme, prekrojíme a oddelíme žĺtky od bielkov.
  2. Žĺtky popučíme a rozmiešame so smotanou.
  3. Cibuľku očistíme. Nakrájame na maličké kúsky. Uhorku tiež nakrájame. Bielky pretlačíme cez krájač (alebo tiež nakrájame na kúsočky).
  4. Všetko spolu poriadne premiešame. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Dobrú chuť. Množstvá surovín sú orientačné, pomazánku robievam "od oka".