Vaječný likér (fotorecept)
Autor receptu: gordonko
... vaječný koňak čo som mal doma som podaroval .... a ked som dnes potreboval tak som už nemal , preto som si urobil domácí podla Suzi 512 ... flaška išla do chladničky a zbytok som pridal do krému na ,,Týram Misu ,,
Postup
- .. prichystané suroviny
- mlieko necháme prevariť a vychladnout
- bielka oddelíme od žltkou
- k práškovému cukru prisypeme vanilínové cukry
- pridáme žltky
- a vymiešame na krém
- potom prilejeme vychladnuté mlieko premiešame
- nakoniec prilejeme domácú pálenku alebo lieh a premiešame
- hotové nalejeme do flašky vypláchnutej alkoholom a uložíme do chladničky .... likér je riedký ,ale vraj časom zhustne
- NA ZDRAVIE
zatvoriť