Vaječný koňak

Autor receptu: nofretete

Tento recept má už vyše 100 rokov.

30 minút
príprava

Suroviny

20 dg cukor práškový
4 ks žĺtky
1 ks cukor vanilkový
0,5 l vodka
1 plechovka mlieko kondenzované sladené

Postup

Práškový cukor (môže byť aj kryštálový, ale o to ho bude treba dlhšie miešať), vanilkový cukor vymiešať so žĺtkami poriadne do peny, potom postupne prilievame sladené kondenzované mlieko a nakoniec pomaly pridávame za stáleho miešania vodku.